行吧，你知道自己不应该走进这些太有想法的餐厅。当你来到时下网红餐厅，那些菜单也整得你发毛。
动不动就来个“当西红柿爱上鸡蛋”“初恋红豆冰”“灵魂猪脚饭”……这些网红菜单词汇创意堪称土味，但能不能别想着换个马甲就加价。
△网红餐厅菜单随时让你一头雾水/图虫创意
要不就是到了那家标榜着越南、泰国餐厅，你总要为在餐厅体验特色的异域风情买单。
菜单上标着看不懂的泰文，中文翻译还非得要扯上“清迈进口”“胡志明特供”等等，非要你注意这就是远道而来的原料进口的紫苏（其实菜市场也多的是），为的不过是在让你为高价买单的时候舒服点。
△搭上泰式异域风情表演，你还能不掏腰包？
实在对着菜单选不下手，当下的餐厅都时兴一种做法，叫推荐菜单。
这一下解决了很多选择困难症患者的点单难题，但要命的是，有的除了餐厅推荐，还有主厨推荐，所以我要相信主厨的还是相信餐厅招牌呢？
不去餐厅去快餐店总行了吧，但偏偏快餐店很喜欢玩点新花样，比如最常见的隐藏菜单，我们在X当劳，X巴克等等上面，经常看到当季推选的隐藏菜单。
△快餐菜单的设置也有陷阱/截图
少加一点糖浆，多放一勺芋泥，多一片芝士等等都能成为与标准不一样的限量出品，不过只是配料不同罢了。那些引人注目的新推套餐，通过组合重新包装，连价格都可以翻倍。
实在不到餐厅点菜吧，连在线上叫个外卖，也总躲不过糟心的菜单。网恋-奔现的场景多了去了。
更可恶的还有，明明是同一家餐厅，为什么打开不同的平台，连菜品的图片都变样了。
还有一些完全不同的餐厅，用的还是系统默认一样的图片，是不是有点太不走心了？
菜单上搭上饭的套餐，配菜不加以说明，眼花缭乱就容易点多了一份配菜，还真有小心思。
明明就是对着菜单点餐，一个个字都认识，为什么组合起来就像猜灯谜？如果没有独具匠心的创意和扎实的真材实料，再花俏的菜单不过是赶客的信号。
一间餐厅对待食客的真诚，就从一份简单走心的菜单开始。
菜单里暗藏的乾坤，比我们想的大多了
不止国内菜单花样套路多，国外也早有人就食物的菜单做了研究。
美国语言学家任韶堂曾经就跟他的团队，对来自美国七座城市做了将近6500份菜单做了一项数据分析调查，其中的分析都写在了《食物语言学》这本书里。
他发现，或许从一份菜单的语言，就能看出这间餐厅的高中低档位。
