上海人吃“辣”,鲜过云贵川!(5)

时间:2021-04-12 15:01       来源: CCTV5直播

▲ “臭名远扬”是对拥有辣火酱的臭豆腐最好的褒奖。摄影/warnerj,图/汇图网

随着一代又一代新上海人在此处扎根,这座城市正逐渐迈入“吃辣”大时代。在某线上购物数据报告中,上海以绝对优势成为互联网吃辣第一名。

这个拥有强大包容性的菜系不断紧跟城市融合的步伐,一如老一辈上海人的款款深情,永远向着那些“雷声大雨点小”,却对家常鲜味大有作为的“上海辣椒”。

 

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文 | 玥戈

编辑 | 玥戈

封图 | 汇图网

有关上海的鲜辣美食,你都吃过哪些呢?

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