中国TOP10美食荒漠城市,不能没有它

时间:2021-05-05 15:00       来源: CCTV5直播
中国TOP10美食荒漠城市,不能没有它如果没在假期去过长沙,你可能永远不知道,用调休换来喘息机会的打工人,愿意为一杯奶茶排队2-

中国TOP10美食荒漠城市,不能没有它

如果没在假期去过长沙,你可能永远不知道,用调休换来喘息机会的打工人,愿意为一杯奶茶排队2-3小时。

这大概就是长沙的魅力——或者说,这是一座美食城市的魅力。

但也有同样的一群人,抱着“用美食弥补自己心灵空缺”的心态,奔向其他城市,却一次次在餐桌前懊悔不已。

在社交网络上,这样的城市被称作“美食荒漠”。这些城市可能拥有不错的人文和自然景观,但在当地吃到的饭,却让人瞬间理解父母辈为什么总想带着泡面出国。

所以在假期的第二天,我们在上整理了被称为“美食荒漠”的城市,一起来看看,都是哪些城市的哪些食物,让大家感到不满。

哪些城市被称作“美食荒漠”?

在“美食荒漠”榜单上名列前茅的城市,都是经济发达的大城市。这也比较好理解,由于生活、流动在这些大城市的人口数量巨大,所以讨论和吐槽的声量也相对更高,在排行榜上更加靠前。

在前10名“美食荒漠”当中,南北方城市呈七三开。

 

在整个荒漠集团中,由于北京和杭州的领先幅度相当巨大,单独形成了一个独立厂牌——荒漠兄弟。

这两位荒漠兄弟到底有多荒漠,有多让人生气呢?大概就是在人人充满口腹之欲、人人吵着减肥的21世纪,生活在这座城市里的人,却在为无法长肉而懊恼生气。

(图源:)

北京有烤鸭,杭州有东坡肉,其他被吐槽为“美食荒漠”的城市也有各自响当当的美食,但它们还是不幸上榜。

到底是哪些食物拖了后腿呢?我们从大片的吐槽声中,找到了互联网饮食界的“众矢之的”们。

被网友吐槽最严重的是各地的传统小吃。这些在美食攻略中,常常需要在叙利亚风格的残破小弄堂才能找到的“隐藏美味”,却常常让远道而来的游客们捶胸顿足。

 

被人吐槽的小吃通常分为两类,一种是“××怎么可以这么做”的失格小吃,比如不放芝麻酱的热干面;一种是不太能被外地游客接受的本土食物,比如老北京喜爱的豆汁、爆肚。

在哪一瞬间你发现它是“美食荒漠”

通过分析网友对京杭两座城市的吐槽,其实我们可以总结大家对于“美食荒漠”复杂情绪。

以北京为例,大家对北京的吐槽集中于某几样食物上,比如卤煮、烤鸭和炸酱面等。虽然在北京本地人看来,这些食物算得上地方代表,但在口味不同的外地人看来,这些食物并不具备什么说服力。